
15 декабря - Международный день чая!!
С чем мы вас всех и поздравляем!
Для каждого чаемана и просто любителя чая, очень важно отмечать этот день правильно.
Заварить чай нужно соблюдая все каноны.
Обязательно в фарфоровом или глиняном чайнике, никаких кружек и пакетиков! Перед завариванием чайник прогрейте кипятком. Возьмите хороший чай, желательно попробовать то, что вы еще не пробовали. Залейте чай горячей водой (не кипятком!) и сразу же слейте воду, чтобы промыть чай. После этого заливайте полный чайник и ждите 3-5 минут. Хороший зеленый чай можно заваривать до 5-ти раз, но черный только один раз. При этом вам откроются новые нотки этого напитка. Используйте только фильтрованную воду, и никакого сахара!
И не забудьте позвать своих друзей на праздник чая. Приятного чаепития!